Koekjestaart

voor 6 personen

Ingrediënten

2 pakjes "petit beurre"- koekjes GALA®
250 ml room (min 35 % vetgehalte) MELRO®
100 g suiker
melk
triple sec
hagelslag TARTICHOC®

Bereidingswijze

Klop de room met de suiker stijf. Doe een scheutje triple sec in een bordje melk. Dompel elk koekje heel even in de melk en leg een eerste laag koekjes op een groot bord of op de bodem van een platte ovenschaal. Bestrijk de laag koekjes met room en strooi er een dun laagje hagelslag op. Leg dan telkens weer een laag koekjes, room en hagelslag. Bestrijk de taart tot slot volledig rondom met slagroom en versier met hagelslag.